КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ТОРТИНКИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ТОРТИНКИ
Очень вкусный вафельный
десерт Тортинки.Готовится очень просто и быстро.Вафли получаются не
хрустящими,а очень нежными и тающими во рту.
Вафельные коржи - 1 уп.
Для крема:
Вода -60 гр.
Желатин - 22 гр.
Сахар-195 гр.
Вода -60 гр.
Белки -3 шт.

Желатин
заливаем водой и оставляем для набухания.Варим сироп,с момента
закипания 5-7 мин.постоянно мешая.Одновременно взбиваем охлажденные
белки в крепкую,устойчивую пену.Готовый сироп вливаем тонкой струйкой в
белки,продолжаем взбивать 4-5 мин.В это время растапливаем желатин
доводя до кипения,но не кипятим.Вводим в белковый крем,взбиваем пару
минут.Смазываем коржи тонким слоем суфле,обмазываем бока.Ставим для
пропитки в холодильник на 8-10 ч. Нарезаем на небольшие порции и
обволакиваем в шоколадной крошке или орешках.

Рецепты:Торты - https://www.youtube.com/playlist?list...
Рецепты:ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ - https://www.youtube.com/playlist?list...
Рецепты:ВТОРЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list...
Рецепты:КОНСЕРВАЦИЯ -
https://www.youtube.com/playlist?list...
Рецепты:Рецепт Для Дома - https://www.youtube.com/playlist?list...

Мой Канал: https://www.youtube.com/channel/UCu7e...
Мой Блог: http://vkysnieistirii.blogspot.ru/
Группа Facebook https://www.facebook.com/groups/15466...
Music:http://mixpromo.net/track/361378034_4...