КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ
Кефир - 280 мл
Сахар -300 гр.
Масло - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель -2 ч.л.
Сода -1 ч.л.
Мука - 340 гр.
Соль - 1/4 ч.л.
Краситель красный - 2 ч.л.

КРЕМ:
Крем-Чиз
Масло слив.- 100 гр.
Сах.пудра - 70-80 гр.
Сыр Маскарпоне -200 гр.

Белковый Заварной Крем: https://www.youtube.com/watch?v=tkJmYC5KZ9U

Все сухие ингредиенты смешать,просеять,вливаем кефир,масло,яйца и краситель.Перемешиваем на небольшой скорости до однородности 3-5 мин.Выкладываем по смазанным формам.Выпекаем в разогретой духовке t-180  25-30 мин.готовность проверяем шпашкой.
КРЕМ:Слив.масло комнатной t взбить с сах.пудрой  3-4 мин.,добавить сыр взбиваем до пышность и однородности 1-2 мин.Для более плотного крема нужно увеличить количество слив. масла.

Рецепты:Торты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLSG2wLqTycIxTK_qmi_6UNq2bO1pWWdC4
Рецепты:ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLSG2wLqTycIxnq9k0NpT55qXyi5Zjb_9o
Рецепты:ВТОРЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLSG2wLqTycIznmzEKl5yNFxbrsfM5zBdO
Рецепты:КОНСЕРВАЦИЯ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSG2wLqTycIzQsY8wjfeZlQGxoa_Njvsz
Рецепты:Рецепт Для Дома - https://www.youtube.com/playlist?list=PLSG2wLqTycIy4bI00cV78VzT1PA6NdLhP

Мой Канал:  https://www.youtube.com/channel/UCu7etUlSuYMrJcTQ7SoMU7g
Мой Блог:   http://vkysnieistirii.blogspot.ru/
Группа Facebook   https://www.facebook.com/groups/1546609722305409/
Music:http://mixpromo.net/track/361378034_456239796